RASA TAMATAR
Tomaten -/ Kokosnusssuppe
Toamto - Coconut soup
ALOO NAZAKAT
Kartoffeln im Sesammantel, gefüllt mit Gemüse, Nüssen und hausgemachter Käse
Sesame coated Potatoes stuffed with vegetables, nuts and homemade Cheese
KARWARI JHINGA
Marinierte Riesengarnelen im Teigmantel
Marinated Prawns, deep fried
MURGH TIKKA
Mariniertes Hähnchenbrustfilet gegart im Tonofen
Marinated Chicken breast barbecued in the Tandoor
Hauptgerichte
Main Course
ENNAI KATHIRIKKAI KUZHAMBU
Auberginen zubereitet nach südindischer Art mit Kokosnuss
Eggplants prepared in a South Indian style with Coconut
BANGUDE BANG
Rotbarschfilet mit Bockshornklee, Pfeffer, Kokosnuss und Knoblauch
Fish filet with Fenugreek, Pepper, Coconut and Garlic
BADAAMI CHOOZE
Hähnchenbrustfilet in einer Kardamom -/ Mandelsoße
Chicken breast in a Cardamom - Almond gravy
MAAS DHOLIA
Eine Lammspezilität aus Rajasthan
A lamb speciality from Rajasthan
Tonofenspezialitäten
Clay Oven Specialities
Alle Tandoorigerichte werden 24 Stunden vorher speziell mariniert
All Tandooridisheshave a special 24 hoursmarination
SUBZ TANDOORI
Marinierte Gemüse und hausgemachter Käse gegart im Tonofen
Marinated vegetables and homemade Cheese, barbecued in the Tandoor
MURGH BHARWAAN TANGRI
Marinierte Hähnchenkeule gefüllt mit gehacktem Hähnchen und Cashewnüssen, gegart im Tonofen
Marinated Chicken Leg stuffed with minced Chicken and Cashew nuts, barbecued in the Tandoor
GOSHT BADAAMI TIKKA
Lammfilet mariniert in einer Joghurt -/ Mandel-/ Kardamomsoße, gegart im Tonofen
Lamm filet marinated in a yoghurt - Almond - Cardamom sauce, barbecued in the Tandoor
